着味蕾，让人忍不住就想再来一口。
正吃着的时候，他瞥见沉宝宝出现在了门口，便端着盘子快步走了过去：
“宝宝你尝……你尝过了啊？”
他原本打算让沉宝宝先尝尝呢，但走近之后才发现这丫头嘴唇上还挂着面包糠的碎末，应该吃过大姨子的了。
“我本来没想吃，是她们背着我偷吃，把我给气到了……”
沉某人还在努力给自己找吃肉肉的理由，不过当林旭把快子递到她手中，这丫头就夹着猪排吃了起来，那急切的样子，连说话都不利索了。
林旭帮她端着盘子，笑着说道：
“知道知道，我理解，慢点吃，别噎着，我再去炸两块，这东西不能提前炸，得现炸现吃……中午咱爸要在这里宴请重要客人，让不让他尝尝？”
“还是尝尝吧，老妈在的时候他一口肉都不能吃，怪可怜的。”
把装满炸猪排的盘子递给沉宝宝后，林旭神色复杂的看了陈燕她们仨一眼，好端端的非得用手捧着吃，不知道的还以为店里收留了仨逃荒的难民呢。
她们几个加上后厨吃猪排的人已经超过了六个，任务应该完成了吧？
毕竟大家刚开始可没打算吃炸猪排的。
然而林旭看了眼任务进度才发现，任务进度居然还是【0/6】
嗯？
什么情况？
这不是早就超过六个人了吗？
他又认真看了一下任务要求，这才注意到“顾客”两个字。
员工确实不能算顾客，沉宝宝是老板之一，也不能算顾客。
但大姨子可是正了八经充了一百万的顾客啊，系统你别看我们是亲戚关系，但该收的钱一分没少过……
他在心里都囔一阵，但系统却毫无反应。
看来只能等开始营业之后再想办法了。
好在今天准备的猪大排比较多，只要有顾客想吃，就绝对能满足他们。
回到厨房，林旭将架着油锅的灶头打开。
随即将从冰箱里将腌好的猪排端出来，再端来面粉蛋液和面包糠。
等油热的时候，先用漏勺把锅里的面包糠渣打一遍，接着拿起一片已经腌透的猪大排，在面粉中蘸一下，让猪排两面都粘上面粉。
这面粉不是纯面粉，而是三分之二低筋面粉和三分之一玉米淀粉混合而成。
这样做的目的是让猪排的口感更加酥脆。
粘好面粉，提着猪排拍一拍，再抖一下，将多余的面粉抖下去。
面粉湖只要薄薄的一层就行，不需要挂太多，多了的话炸的时候油脂浸入面湖层，导致面湖和肉分离，容易导致脱湖。
接着把粘上面粉的猪排放进打散了的蛋液中，让猪排表面挂满蛋液。
蛋液不仅方便粘面包糠，同时也能让猪排有一股浓郁的蛋香味，让猪排的香味更加浓郁，吃起来更美味。
蛋液挂满，将猪排放进满是面包糠的小盆里。
在猪排的制作中，面粉的
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