2)第264章 低情商:险被岳父背刺;高情商:岳父助我装逼!【求月票】_不装了,我是厨神我摊牌了!
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  韭苔?

  曾晓琪以为又是一道自己吃过的菜品呢,但一看到韭苔,顿时觉得陌生起来。

  看来我没去林记蹭饭的时候,林老板也有做新菜啊。

  “这是我师兄教我的一道菜,今天好不容易腾出一天时间录制节目,要尽可能的录制一些短平快的菜,多攒几期稿子,这样再做大菜会更从容一些。”

  韭苔是新鲜的,但配套的贻贝就跟上次不同了。

  这次林旭用的是从市场上买到的冷冻贻贝。

  之所以这么做,是因为这档节目面向的是广大百姓,不能一味追求高端食材,而是要根据老百姓的日常生活来确定菜品。

  这样大家才有学习的兴趣。

  你要天天做鱼翅海参之类的食材,大家就算学会又有几次下手烹制的机会呢?

  准备妥当后,开始录制。

  开场白过后,林旭介绍了韭苔炒贻贝这道菜所需的食材,随即将冷冻的贻贝拿过来,先浸泡,接着教大家处理。

  做完这些后,起锅烧水,开始给贻贝焯水。

  所有冷冻过的肉类食材,在烹制之前都需要焯水处理,这样吃起来才更放心安全,同时也能去掉冷冻带来的异味。

  焯水过后,将贻贝捞出来,用猪油烹炒一下,放入韭苔继续翻炒。

  很快,一道韭苔炒贻贝就制作完成。

  完事儿后继续烹炒,继续录制。

  到下午三点半的时候,十道菜已经制作完毕。

  林旭看着换上白色阔腿裤黑色高领t恤的曾晓琪说道:

  “今天就到这儿吧,我得去岳父家做菜,打算做一桌全鱼宴,我得瞅瞅他买了什么鱼。”

  “全鱼宴?”

  曾晓琪下意识的咽了下口水。

  应该会很好吃吧?

  她清晰的记着订婚那天那满满一大桌用龙趸做成的菜品,那味道,那口感,让她有种再随一份礼的冲动。

  今天再做全鱼宴,味道应该会更好吧?

  真想去凑个热闹啊。

  “上次你订婚时吃的龙趸,这次准备吃什么鱼啊?”

  “不知道呢,我岳父去准备的,估计大概率是一条几十斤的鲢鱼或者类似的鱼类吧。”

  林旭也没把衣服换过来,摘掉身上的围裙,收拾一下个人物品,便跟大家打个招呼离开了电视台。

  一路飞驰来到西四环。

  把车停在别墅门口的时候,才发现岳父的宾利、大姨子的保时捷911、沉宝宝的宝马x1都停在门口的车位上。

  而路边还停着路虎、宝马7系和迈巴赫等车辆。

  亲戚们来这么早吗?

  林旭锁好车门,迈步走进了别墅中。

  刚穿过院门,沉宝宝就一脸无语的凑了过来:

  “旭宝,今天的全鱼宴可能吃不成了。”

  “为什么?”

  “因为我爸买了条鳄鱼……他还信誓旦旦的跟我和燕姐说带鱼字的都是鱼类,做出来就是全鱼宴。”

  林旭:“……”

  说好的全鱼宴你弄回来一条鳄鱼?

  这是打算背刺

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