“消耗一张餐品升级卡，优秀级菜品豉汁蒸鸡正式升级为了卓越级，恭喜宿主。”

　　系统的提示音响起后。

　　无数关于蒸鸡的经验便涌入到了林旭的脑海中。

　　读取完经验。

　　林旭才发现卓越级的做法和优秀级很相似，用的调味料也相差无几，唯一的区别就是蒸制的时间。

　　卓越级比优秀级蒸的时间要短一两分钟。

　　所以……原本做出来应该是卓越级的豉汁蒸鸡，就因为我蒸得时间太长，才被降级为了优秀级吗？

　　靠！

　　这也太亏了吧？

　　林旭觉得刚刚的升级太冲动了。

　　要是等师父或者师兄来了再试,他俩绝对看出蒸制时间过长的问题的，这不就省了一张餐品升级卡嘛。

　　不过这也说明了蒸制类菜品的做法精髓。

　　一定要准确把握住蒸制的时间。

　　哪怕只差一分多钟呢，菜品的品质就会大打折扣。

　　也难怪一些饭店里做豉汁排骨或者清蒸鲈鱼时候会用秒表计算时间，这类食材真是需要蒸到分秒不差，味道和口感才会臻至完美。

　　“老板，我们能尝尝味道吗？”

　　正考虑这些的时候,牛闯他们已经迫不及待想尝尝了。

　　但林旭没动筷,他们也不好意思先吃。

　　“吃吧吃吧，这又没外人,吃完还得赶紧干活呢。”

　　林旭回过神来。

　　夹起一块鸡肉尝了尝。

　　嗯，虽然只是优秀级，但这鸡肉蒸得依然不错。

　　入口香滑，鸡肉鲜嫩多汁，再加上腌制入味的缘故，使得鸡肉里里外外都有一股淡淡的豉香味。

　　“真好吃啊！”

　　“适合来碗大米饭，这要拌着吃，那真叫一个美。”

　　“老板，这道菜咱在店里上新吗？”

　　林旭放下筷子说道:

　　“上新，但不是今天，再等等吧，过两天再上。”

　　既然已经浪费了一张餐品升级卡，那肯定得想办法挣回来才行。

　　不过现在店里正卖着小酥肉扣碗呢,顾客们也刚吃上瘾，这会儿上新菜品会影响小酥肉的销量。

　　不如再等两天。

　　那会儿把豉汁蒸鸡作为主打菜在店里上新。

　　相信顾客们会非常满意的。

　　上午。

　　林旭忙完他负责的工作后。

　　将拍摄视频的运动相机架设在三脚架上。

　　对着摄像头拍摄了清蒸鲈鱼的蒸制过程。

　　前天拍摄的干煸肥肠让林旭收获了不少人气，个人账号的关注量达到了九万二,而林记美食的话题热度,也因为墩墩的存在,冲到了燕京地区美食榜的第十一名。

　　嗯，现在林记美食话题下面不光有各种美食爱好者刷存在感。

　　还吸引来了不少萌宠爱好者。

　　虽然也有网友批评林旭一个厨师不好好做美食靠萌宠博出位，但这类批评很快就会淹没在众多的评论中。

　　懂行的人都能看出来。

　　林旭做菜的专业水准有多强。

　　在网上走红只是早晚的事儿，只不过善于整活儿的墩墩加速了

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